寄居蟹怎么吃才最好吃（普通人不敢吃，吃货主播吃得嘎嘎香的8道中国菜）

第八道 活珠子

大家可能对“活珠子”这个名字感到很陌生，其实它也被叫做“凤凰蛋”以及“毛蛋”。前段时间网上很火的“麻辣毛蛋”就是活珠子，它的外形跟鸡蛋没啥两样，但是里面却大有不同。活珠子里面装的是停止孵化的小鸡，也就是鸡的胚胎，已经有了小鸡的头、翅膀、脚的痕迹，正常情况下是能孵出小鸡的。只不过有人好这口美食，所以一些小鸡们还没出壳就进到人们的嘴里了，由于其胚囊在透视状态下与珍珠十分相似，所以它就有了“活珠子”的名号。普通人是不敢吃“活珠子”的，哪怕做得再美味。一些老外们更是不能理解中国人为何如此残忍，连未出生的小鸡都吃，看着中国吃播博主搁那狂炫“活珠子”，一些外国人的脸都被吓绿了，胃里泛起阵阵恶心，差点都要吐了。

第七道 烤蝉蛹

近年来，烤蝉蛹在一些烧烤摊上逐渐走俏，一开始人们还处于张望状态，不敢去吃这玩意儿，经过一些吃播博主的大力宣传之后，烤蝉蛹竟然火了起来。对于喜欢吃它的人而言，一下子能撸好几串，对于不喜欢它的人而言，就连看一眼都想呕吐。将活脱脱的“虫子”吃进嘴里，别提有多恶心了，其实蝉蛹除了有点其貌不扬之外，营养价值还是非常高的。含有大量优质蛋白，能够满足人体所需。不过需要注意的是，每次食用蝉蛹的量最好不要超过7个，否则会给身体造成很大的负担。老外们看了被竹签子串好的蝉蛹后，吓得节节后退，简直给心理造成阴影了。这回他们再次验证了“中国人啥都吃”的传言，估计倒找给老外钱，他们也不愿意尝一口。

第六道 海胆刺身

海胆这玩意儿与海参是近亲，多分布在滨海带的岩质海底或者是沙质海底，外壳上长满了大量的刺。如果想要吃里面的海胆黄，就必须先把长满刺的壳给剥开一部分，然后再淋上柠檬汁，生抽等调味料，用小勺挖着吃。对于爱吃海鲜的人而言嘎嘎美味，而对于那些不爱吃海胆的人而言，尝上一口简直就是酷刑。老外们看中国主播们狂炫海胆，吓得眼珠子都瞪大了，黄黄的真不嫌恶心吗？不知道大家爱吃这口不？高级餐厅的海胆刺身一只要卖到上千元，先不说好吃不好吃，仅仅是这价格就能劝退一部分人了。

第五道 虾怪

虾怪也被叫做寄居蟹，我国大连地区比较常见，毕竟那里的海鲜嘎嘎多。它的形状非常奇怪，看着跟小龙虾差不多，但是虾头又异常的大，爪子也非常多。虽然虾怪长得很不正经，但是吃起来却非常美味，煮熟之后一口咬下去立马爆汁，比普通的虾肉以及蟹肉不知道好吃多少倍。由于虾怪的数量比较少，所以市场上的价格也水涨船高，一斤能卖到四五十块钱，内地人一般不敢轻易吃这种虾怪，觉得它们身体里有细菌，吃多了会对身体产生伤害，另外还有人是被虾怪那恶心的外形给劝退了，看起来就像蜘蛛一样，让人不敢下嘴。也只有吃播博主敢一次炫一盆虾怪了，老外们是一只都不敢吃，看着中国人津津有味地吃，他们的脸都被吓绿了，属实有点夸张了。

第四道 腊肉

看到这里相信不少人会感到纳闷儿，炒菜中放点腊肉不是挺美味的么，怎么还会有人不敢吃呢？家人们这才哪跟哪啊，指甲盖般大小的腊肉粒当然敢下嘴去吃，可怕的是又油又厚的大腊肉块，上面还有焦黄的猪皮，可以撕下来的那种，就问你敢下嘴嗷嗷生吃么？除了博人眼球的吃播博主外，估计没人敢这样狂炫了吧。一口下去满嘴都是油，还要忍着恶心使劲儿嚼，吃播博主生吃腊肉到最后还得灌两口水，恐怕她内心也有一万只羊驼狂奔而过，只不过在镜头前面只好微笑猛吃。一般人是不敢生吃腊肉的，老外们则更是被这些勇猛的吃播博主们给震惊到了，还发出了阵阵疑问:“中国人的胃不会是铁做的吧？”老外们恐怕连指甲盖大小的腊肉都不敢尝试，更别提这厚的跟砖头似的腊肉了。

第三道 醉虾

一些朋友可能听过泰国的跳跳虾，将水里活蹦乱跳的小虾子捞上来，然后再撒上一些秘制调味料，便可以直接放嘴里吃了，吃的时候还能感觉到小虾在嘴里翻动。这玩意儿在在泰国很火，到了中国却没那么受欢迎。咱们中国有一道名为醉虾的美食，与泰国的凉拌跳跳虾有异曲同工之处，在江浙沪地区可谓是十分受欢迎，但是一般人却不敢轻易尝试。因为吃多了醉虾，人真的会醉。这道菜的做法其实很简单，首先在器皿中放入一些活虾，然后倒入黄酒直到将活虾给完全浸泡住，盖上盖子稍等片刻，等活虾完全被“灌醉”后不动弹了，便可以品尝了。食用者既可以吃到虾的鲜香，也能品尝到酒的冽香，鲜香滑嫩，酒香十足。虽然评价很高，但是老外们却皱紧了眉头。他们万万想不到在吃虾的同时还能喝酒，由于放入的是活虾，所以老外们嫌弃有细菌不健康，也就更不敢轻易尝试了。

第二道 拉丝大肠

众所周知，老外们对动物内脏一向不感兴趣，尤其是曾经装“粑粑”的猪大肠，老外们是吃了一口就想吐，内心对猪大肠充满了恐惧之情。到了中国，人们甚至将猪大肠做成了美味的拉丝大肠，吃起来倍有嚼劲，一口大肠一口蒜，连吃播博主都要连连称赞。虽然看起来非常恶心，但是闭着眼睛猛炫，还是嘎嘎好吃滴。普通人一般不敢轻易尝试，只有对猪大肠情有独钟的朋友们估计才敢下嘴。

第一道 藤壶

有朋友知道这是个什么玩意儿么？小编查了查才知道，这藤壶体内能分泌粘液，使得自己能牢牢地粘在船底或者礁石上生存，看起来有点像被腐蚀的石头块，一个孔挨着一个孔。有博主买回来了一堆藤壶，竟然花了她三百大洋，将其下锅煮熟剥壳后，总共也就得到了一小盘肉，这性价比属实有点不高哈。这买都买回来了，博主怀着激动的心尝了一口，立马yue了起来，这啥玩意儿啊，竟然这么难吃！不甘心的她又尝了一口，还是一如既往地难吃，就跟厕所里的排泄物一样，越说越恶心。看到视频的老外们内心是崩溃的，他们万万想不到中国人连这玩意儿都吃，就算免费做好让老外品尝，他们都不屑于尝一口，仅是想一想入口的感觉就要吐了。