1.挑选龙虾
一定要看是不是还是活蹦乱跳的哦,要是不动了,那就放弃吧,不吃!!!
2.第一次活虾清洗
先把龙虾放在池子里,冲洗干净一下
第一次刷洗龙虾,再一只只抓起来,用牙刷进行清洗,一定要把图二的两个地方刷干净!那里是最脏的地方,害怕被钳子夹,按我的手法抓,就不会被夹到手啊!
3.龙虾去头,清理内脏
如果害怕被夹手,可以像我一样拿抹布将钳子盖住,就可以了,把内脏弄干净~
第二次刷洗龙虾~
清洗的时候注意不要被夹到手了,去头的龙虾,钳子依旧会夹人,我就被夹过。
用牙刷把装内脏部分,用牙刷其他干净,脚脚也要刷哦,之前刷过第一次的地方,也要再刷干净~
4.清理龙虾鳃和多余残物,去除虾线
把龙虾鳃和龙虾脏的地方剪掉,把龙虾尾巴中间的地方拧一个圈,扯出来就可以去虾线了!
5.第三次刷洗龙虾,用牙刷把所有的地方都刷干净一点,清洗后剪虾背,冲洗一下即可备用!
6.热锅热油,多油,将虾倒入锅中炸制金黄即可捞出备用!如果不想浪费那么多油,可以分几次炸哦!
龙虾怎么清洗干净的做法(清洗小龙虾你不会?看这里保证学会) 1.挑选龙虾一定要看是不是还是活蹦乱跳的哦,要是不动了,那就放弃吧,不吃!!!2.第一次活虾清洗先把龙虾放在池子里,冲洗干净一下第一次刷洗龙虾,再一只只抓起来,用牙刷进行清洗,一定要把图二的两个地方刷干净!那里是最脏的地方,害怕被钳子夹,按我的手法抓,就不会被夹到手啊!3.龙虾去头,清理内脏如果害怕
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