我们常常将“多吃五谷杂粮,补充膳食纤维”这句话放在嘴上,那么什么是“五谷杂粮”呢?
“五谷杂粮”泛指粮食作物,其中“五谷”广义上就可以算是粮食作物的统称,那“五谷”细分之下又分别是哪些粮食作物呢?现在普遍分为两种看法,一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。这两者的区别是稻和麻,之所以产生这种差别的原因也很简单。众所周知,早在中石器时代,黄河流域就已经成为当时的经济文化中心,细石器普遍使用,外加上得天独厚的地理优势,黄河流域的农业迅速发展,但由于稻的主要产地是南方,而黄河流域位于我国北方,并不是很适合种植稻,所以最开始稻并不在“五谷”之列。并且直到唐宋以前,我国北方的人口是一直多于南方人口的,“麻(麻子)”因其老少皆宜、对气候土壤适应性强的优点在北方大面积种植,所以最先的“五谷”中是麻。从宋代开始,南方人口逐渐超越北方,南方雨量充沛,极其适合稻的种植,所以稻很快取代了麻,成为了“五谷”中最重要的粮食作物。
有句俗语说“四体不勤,五谷不分”,虽然我们现在生活条件很好了,但我们绝不应该忘记养育了一代又一代人的“五谷”,下面我就简单介绍下稻、黍、稷、麦、菽、麻。
水稻
最先的是水稻,它的最终产物就是我们每天都吃的大米,全世界有近一半人以大米为主食,我国水稻的主要产区是长江流域、珠江流域、东北地区。
黍(黄米)
这是黍,也就是我们俗称的“黄米”,原产于我国北方,是古代黄河流域的重要粮食作物之一。由于其不利于消化,现在一般用作酿酒、做糕。
稷(粟、小米、谷子)
这是稷,通常又称粟,也就是今天我们常说的小米或者谷子,可食用或酿酒。主要分布于我国西北、华北、西南、东北、华南、华东地区。稷是人类最早栽培的谷物之一,古代军队的军粮主要就是稷米。
麦
这是麦,作为全世界种植范围最广,食用人口最多的农作物,麦子一直是最重要的也是不可或缺的粮食作物。我国小麦种植分为冬小麦和春小麦,以长城为界,以北大多为春小麦,以南大多为冬小麦。
接下来介绍的是菽,这个就不放图片了,因为菽是豆类的总称,凡是豆类都可以称作为菽。
麻
麻子仁
上面两张图片分别是麻和其果实,很多地方也叫火麻仁,我们现在常说的麻一般指苴麻,为甘陕特产,山西、河北、内蒙古种植也很多。
后来随着社会经济的变迁和发展,人们对于“五谷”的定义开始变得模糊起来,“五谷”渐渐成为粮食作物的统称,而不再拘泥于狭义上的五种谷物,但不管怎么变,“五谷”作为重要的粮食产物,它们见证了人类社会的变迁,不应被我们忘记。
贷款要交什么税(公司取得贷款需要缴什么税) 答:①需要缴纳借款合同印花税;(优惠政策:对金融机构与小型企业、微型企业签订的借款合同免征印花税。本公告执行至2027年12月31日。)具体企业类型划分,参照工信部2011年300号文。②纳税人接受贷款服务,向贷款方支付的贷款利息进项税额不得抵扣,与该笔贷款直接相关的投融资顾问费、手续费、咨询费等费
汽车保险需要什么资料或证件(车险理赔流程) 车险理赔的流程是每个车主都必须做到的事情,也是开车最基本的知识。即使驾驶技术再牛的司机,在路上也免不了小磕小碰,毕竟现在汽车保有量这么大,说句不好听的,你不撞到别人,也避免不了人家撞到你啊,这个道理和安全气囊是一样的,你会认为车技好的人不需要安全气囊吗。所以开车上路,除了交规知识外,保险理赔的知识也
资管是什么职位(资产管理会计岗位职责) 一:资产管理会计岗位职责1:任职资格1.1.学历大专及以上学历,会计、财务管理相关专业。1.2.专业经验两年以上资产管理及账务处理工作经验;具有会计从业资格。1.3.个人能力要求熟悉国家相关财经制度、企业资产管理流程及关键控制点,熟练运用office等办公软件;具有良好的人际关系,能有效地与各级别的
金融学是什么类专业(专业大类介绍:金融学) 学科门类:经济学(代码02)专业大类:经济学门类下共设 4个专业大类:经济学、财政学、金融学、经济与贸易专业大类:金融学类(代码0203)专业设置:0203 财政学专业大类设有10个专业:金融学、金融工程、保险学、投资学、金融数学、信用管理、经济与金融、精算学、互联网金融、金融科技。学习对象:研究市
土地性质又称为什么(征收标准的决定因素之一:土地性质) 在我国发生土地征收时,被征收的土地性质与被征收人所能得到的补偿息息相关,不同的土地性质能够得到的补偿标准具有较大差异。律师解读一、土地性质的分类土地性质主要分为以下几类:1、国有土地:指国家所有的土地,通常用于城市建设、公共设施等。2、集体土地:指农村集体经济组织所有的土地,主要用于农业生产、宅基地