食材:白萝卜、针线
调味:食盐、辣椒油、白糖、生抽、花椒油
1、准备适量的白萝卜,萝卜的样子虽然有点丑,但都是自己种植的,保存状态也比较好,清洗干净,去掉头尾,如果不介意,可以不用去外皮,萝卜皮也是爽脆的关键。
2、分割改刀切成萝卜条,越长越细越好,因为后期要晾晒,需要用线串起来,撒上一勺食盐,腌半小时杀出萝卜条的水分。
3、等时间到了,攥出萝卜条的水分,然后穿针引线,将萝卜条串起来。
4、如图所示,这就是串线的步骤,过程也不着急,慢慢来就行,其实也就几分钟的时间,一边串一边往后推拉萝卜干。
5、将穿好的萝卜条挂在通风处,晾晒干燥,如果没有地方可挂,也可以平铺在地面上,只需2天的时间,就能看出区别。
6、如果天气好的情况下,只需3天左右就成了,但是一定注意别淋雨,会产生霉变现象,晾好之后,装进冷鲜袋保存,或者仍然挂在干燥处,一定注意别碰水。
7、喜欢有嚼劲的就多晒几天,晒好全部取下来,想吃的时候,用冷水浸泡半个小时,冲洗干净,然后挤干水分,再次摊开晾一晾,等晾干了即可回去调味。
8、用水泡过的萝卜干,会再次变得饱满,根据自己的口味,放入适量的白糖、生抽、花椒油、辣椒油拌匀即可开吃。
9、现做现吃,这样的萝卜条爽脆可口,营养开胃,吃早餐的时候,准备一碟正合适,萝卜干腌的很入味,成品两三天吃完了,特下饭好吃。
梯子为什么都是单数(家用梯子一般用几步梯?) 一般用3步梯,4步梯或者5步梯。这些梯子适用于层高只有3米的高度,如果使用高度达到4米或者5米,建议购买7步梯甚至9步梯。阁楼升降梯是什么?阁楼升降梯顾名思义就是安装在阁楼的升降型梯子,这种阁楼升降梯又叫做载货电梯,这种载货电梯主要用于建筑物层高间运送货物,是经济实用的低楼层间替代电梯的理想货物输送
长寿花为什么烂根怎么处理(长寿花黑腐烂根) 长寿花黑腐烂根还有的救吗?当然是可以的。如果您的长寿花不小心黑腐烂根了,千万不要扔掉,今天就教大家重新扦插一盆变十盆。比如这些长寿花小苗呢,就是重新扦插救活的。扦插的方法一共分为4步,首先第一步,就是选取健康的枝条。我们可以在每根枝条黑腐的位置,上方一公分处修剪。第二步,找一个可以密封的盒子加入扦插
冬蜜为什么会结晶(了解的蜂蜜结晶) 蜂蜜结晶后,手一搓或一捻即碎,不扎手。白砂糖结晶邦硬,手用力搓都不会烂。蜂蜜结晶颗粒因蜜源植物不同而不一样,永州地区秋、冬、春蜜结晶颗粒细,和猪板油结晶的形状一样,夏蜜结晶颗粒粗。蜂蜜结晶一般自瓶底开始,而白砂糖结晶常常从液面开始结块。蜂蜜结晶可成团,但软糯,而自砂糖结晶成块,并硬到有时刀具都难刮动
绿萝为什么不往下垂(夏季绿萝长得飞快,做好这几点) 绿萝是一种很常见的室内绿植,好养易活。很多人都不知道,绿萝的老家其实是热带雨林,在自然环境中,绿萝是大型藤本,常常缠绕在大树上。所以,只要咱们养得好,盆栽的绿萝也是可以长成2米绿窗帘的,漂亮又旺家。夏季正是绿萝的生长旺季,今天肥喵就分享一下夏季绿萝的养护方法。第一,浇水热带雨林终年高温多雨,来自雨林
为什么要综合布线(网络综合布线的实施) 网络综合布线系统的实施不仅是为了满足现代企业日益增长的信息传输需求,而且也是改善办公空间结构及提升公司整体形象的重要手段之一。本篇文章将针对综合布线系统的构成要素及其实现过程进行深入浅出的解析,同时着重对其在现代化办公室乃至整个建筑体系中所发挥的重要性以及可能带来的优越性进行重点阐述。首先,我想大家