小苏打这个名字相信大家都很熟悉,小苏打作为一种常见的食品添加剂、简单的化学试剂和清洁用品,与我们的生活息息相关。小苏打,也叫碳酸氢钠,是一种无机盐,颜色为白色,无明显异味。易溶于水,高温或溶解后会产生二氧化碳气体、水和氯化钠,遇酸会产生强烈的中和反应,导致大量二氧化碳的生成。
通过了解小苏打的特性,人们巧妙地将其应用于我们生活的各个领域,为食品工业、消防、医药等领域做出了巨大贡献。在不同领域扮演不同角色的小苏打,简直就是一个多边形战士。让我们来看看。它有什么具体的作用?
一、小苏打的作用
1.小苏打在食品领域的作用
小苏打可以用作发酵剂。在制作面包和饼干的过程中加入一点小苏打,可以帮助产生气体,让这些食物变得更软更脆。这样,消费者在享受美食的同时,也能享受到更好的口感。汽水中的气泡和小苏打是分不开的。作为二氧化碳的发生器,加入后可以在饮料中产生二氧化碳,这就是汽水中气泡的由来。此外,小苏打还能促进淀粉糊化,使淀粉更容易成熟,与明矾复配可获得碱性发酵剂。
2.小苏打在医学中的作用
小苏打的化学名称是碳酸氢钠,它能与酸双重分解产生沉淀物、气体或水。因此,小苏打可以中和胃酸,产生二氧化碳、氯化钠和水,可用于治疗胃酸过多。
3.小苏打在其他领域的作用
小苏打是制酸剂的原料,也可用作羊毛洗涤剂和织物染色处理剂。此外,小苏打在电影制作、制革、矿物加工、冶炼和金属热处理中也非常有用。在消防领域,小苏打可用于制作碱性灭火剂和泡沫灭火剂,安全、有效、快速。
二、小苏打的神奇功效
1.清洁
刷牙时在牙膏上撒一点小苏打,可以让牙齿更白。清洗蔬菜时,加入小苏打,可以保持蔬菜光亮有光泽,炒出来的蔬菜会更青翠。在鞋子里加入小苏打也能让鞋子更干净更亮。小苏打安全可食用,不用担心化学残留造成的污染,不会灼伤皮肤。
2.清除蟑螂
想必很多南方人都知道,小苏打和白糖是一个个混合在一起,放在厨房的角落、沙发的角落、下水道旁边等。可以消灭蟑螂。不到半个月后,房子里的蟑螂就会完全消失。
3.除臭
卫生间里的小苏打可以除臭,吸收水分,保持空气干燥。鞋子穿了一段时间有异味怎么办?不要慌,这个时候撒一点小苏打,气味就会消失的无影无踪,还能起到抑菌的作用。
三、小苏打在养鸡过程中的作用
1、排毒
用于防治鸡球虫病的磺胺类药物对鸡肾有一定的毒性。在酸性条件下,容易在鸡体内形成肾结石,引起鸡痛风。此时可在饲料中添加0.5%的小苏打,可有效防止肾结石的形成,补肾解毒,利于体内有毒物质的排出。
2、解暑
在6-8月的高温季节,鸡的饮水量增加,从而加快了新陈代谢。排便次数的增加导致大量电解质的流失。小苏打作为一种钠盐,可以给肌肉群补充电解质,从而维持体内酸碱平衡,解暑降温。
3.健胃
碳酸氢钠与胃酸产生复分解反应,能有效中和多余的胃酸,减轻胃酸过多引起的胃部灼热感及相应的胃部疾病,起到保护和健胃的作用。反应后产生的水、二氧化碳和氯化钠对鸡无害,安全健康,无副作用。
注:小苏打适用于6-8月炎热的夏季。切记不能长期使用,否则会导致鸡群肠道菌群失调,肠胃疾病,甚至鸡群死亡。
分封制与宗法制关系(什么是分封制,什么是宗法制?) 西周是中国奴隶社会的鼎盛时期,也是自夏、商后又一个屹立在东方的强大帝国。周王朝建立后,沿袭了分封制和宗法制两大基本社会政治制度,并在此基础上大力改革。那么,什么是分封制?什么是宗法制?它们的出现为西周带来了什么?01.什么是分封制?什么是宗法制?分封制以“分疆土,建诸侯”著称。简而言之,就是将天下分
火麻茶作用与功效(药食同源火麻仁,润肠通便功效佳) 火麻仁世界上有五大长寿之乡,中国广西的巴马长寿村就位列其中。生活在巴马的居民一说到平时的长寿秘诀,必会说起火麻仁。在巴马长寿村,人们以喜食火麻汤而出名。巴马人钟爱火麻汤,就像韩国人喜爱泡菜一般,几乎天天都要摆上餐桌。巴马本地人给它起了一个很迷人的名字——长命油,并且有“每天吃火麻,活过九十八”的说法
户籍是什么意思(户籍:中国历史紧密相连户籍制度) 秦朝的户籍制度,你以为只是简单地记录个人信息吗?那你就大错特错了!今天,我们来揭秘这个与中国历史紧密相连的“神秘簿籍”。自先秦时期起,中国就开始建立以户为单位的簿籍,成为国家掌握人口、征发赋役的重要依据。秦献公十年,建立户籍相伍制度,初期内容粗略,如不登记年龄,而登记身高。秦王政十六年,始登记男子的
扎头发的皮筋怎么打结(高弹的橡皮筋这样扎头发才漂亮) 高弹的橡皮筋这样扎头发才漂亮,你们用对了吗?随着头发的方法的百变,橡皮筋也有各种多用,很多隐藏的用法都不知道,今天这款高弹橡皮筋还是很推荐大家用的。皮套有一定粗度和弹力,不论是扎马尾辫,还是扎高盘发都能用得上。我们将高弹橡皮筋扎一个马尾辫子,之后最后一撮布要全部拽过来,留下一个小发包在这里。发稍向上
有案底可以出国吗(有案底的人可以做什么工作) 一、有案底的人可以做什么工作 有案底的人可以做的工作除了禁止的工作外都是可以做的。 有案底的人不可以从事的工作有: 1.有案底的人不得服兵役; 2.不得在政府行政机关工作; 3.不得从事司法工作; 4.不得在学校和公办文艺团体工作; 5.不得从事行医工作,不得担任企业管理干部等。 总